摘 要：
第三方力量在食品安全规制中所扮演的角色越来越重要，对解决食品安全方面的政府与市场双重失灵并促进食品安全性提高具有积极作用，文章在明确第三方力量在食品安全规制中的主体地位的前提下，确定食品行业协会、消费者组织、新闻媒体以及独立检验检测机构等第三方力量在食品安全规制中应该承担的责任并从社会网络的视角具体研究第三方力量的行为。结果表明:第三方力量进行严格的食品检验是其最优策略;第三方力量进行严格检验的概率和声望会对它们的效用产生一定的影响;第三方力量进行严格食品检验的强度都能正向影响整体网络的效用。最后，提出确保食品安全并提高规制有效性的政策建议。
关键词：食品安全 规制 主体行为 第三方 社会网络
作者：齐文浩
年.期.页码：2018.1：49-67
